Ciambella morbida con pezzi di cioccolato
Buongiorno bellezze!Stamattina vi propongo un post leggermente diverso dal solito.... niente outfit, niente abitini, niente scarpe e niente borse.
INGREDIENTI:
150 gr. di olio di semi
300 gr. di zucchero
3 uova
180 ml. di latte
300 gr. di farina
1 bustina di lievito
Stecca di Cioccolato (quantità a piacere)
In un recipiente versate l'olio di semi, lo zucchero, il latte, la farina, il lievito setacciati e le uova intere.
Iniziate
a mescolare con un frustino facendo un movimento della mano che va dal
basso verso l'alto, fino ad ottenere un composto possibilmente omogeneo, senza grumi.
Prendete poi il cioccolato (io ho usato dei pezzi che avevo già in casa), rompetelo a pezzetti e aggiungetelo al composto.
Ora prendete una teglia da forno, imburratela e infarinatela.
Dopo aver mescolato il cioccolato con il composto, mettete il tutto nella teglia e infornate a 180° per 30 minuti.
Una volta cotto, fatelo raffreddare, spostatelo poi in un piatto da portata e spolverate con dello zucchero a velo.
IL SUGGERIMENTO:
Mettendo il cioccolato nel composto, al momento della cottura, si è spostato tutto sul fondo (come è successo a me e come potete vedere dalla foto).
Per avere il cioccolato che rimane "sosopeso" provate a inserirlo più o meno a metà cottura e non prima.
mamma! che golosità !
RispondiEliminami ispira un sacco, buona!!
RispondiEliminaChe bontà , perfetto a quest'ora!! :P
RispondiEliminaFabiola
wildflower girl
Facebook page
Che bontà !XD Sei stata bravissima Francesca, ne mangerei volentieri una fetta ora!:) Buona giornata, un bacione!
RispondiEliminasembra facile! ci proverò
RispondiEliminahttp://nonsidicepiacere.blogspot.it/
ne vorrei una fetta proprio adesso :P
RispondiEliminawww.vanillaandsoap.com
newpost
great post! would you like to follow each other?
RispondiEliminaxx
daniella
simplybeautifulelegant.blogspot.com